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Christian Paúl Torres De la Rosa
Licenciatura en Nutrición

Generación 2007-2012

Colaborador
Instituto Nacional de Salud Pública
En Cuernavaca, Morelos

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  1.     ¿Por qué decidiste estudiar tu carrera?

Siempre me interesó el área de la salud, decidí el área de nutrición porque es un área de grandes oportunidades y retos; las problemáticas actuales en tema de alimentación y nutrición son cosas que me impulsaron a estudiar esta profesión con la finalidad de colocar mi granito de arena y lograr cambios en este ámbito

 

  1.     ¿Por qué escogiste la UCEM para estudiar tu carrera?

Pues era la única universidad que ofrecía la carrera en San Luis Potosí cuando yo egresé del bachillerato. Sin embargo cuando llegué a entrevistas a la universidad me convenció al ver a los titulares de las materias, la coordinadora en ese entonces y los proyectos que ofrecían

 

  1.     ¿Qué ventajas le ves a la UCEM frente a otras universidades?

Lo más valioso es que en la UCEM tuvieran no sólo la mirada en la nutrición clínica como otras universidades lo hacen, sino que permite explorar la nutrición comunitaria, la salud pública, el servicio de alimentos, que son áreas que pocos nutriólogos exploran y son muy gratificantes

 

  1.     ¿Qué extrañas de la UCEM?

No extraño nada, todo ciclo llega a su fin uno debe de continuar, el hecho de haber pertenecido a la UCEM marcó algo importante en mi crecimiento profesional, pero siempre debes dar un paso adelante

 

  1.     ¿Qué fue lo más fácil y lo más complicado que viviste en tu experiencia de estudiante en la UCEM?

Lo más fácil fue la convivencia, tuve la fortuna de la vida de encontrar amigos extraordinarios que conservo todavía, lo más difícil fue dar ese brinco de estar en un bachillerato y pasar a una licenciatura donde la responsabilidad es mayor, donde de eso depende tu futuro y por supuesto que te plantea una mirada de tu persona en el futuro

 

  1.     Platícanos tu experiencia laboral ¿cuáles han sido tus principales logros?

Mi experiencia laboral comenzó mientras realizaba mi servicio social ya que a la par trabajaba como higienista en la planta de Cummins y posterior en la Planta de GM, al titularme me uní a una compañía de comedores industriales que me brindaron la oportunidad de crecer y ser Nutriólogo regional de calidad y nutrición, certificado en ServSafe y conseguir algunos distintivos H, mi mayor experiencia laboral ha sido en comunidades rurales, donde he explorado lo rico de la cultura, la alimentación, la problemática social, las carencias, las desigualdades e injusticias que se viven en esas regiones del estado y del país; ello me motivo a querer estudiar salud pública y llegando a cumplir dicha meta en el mejor instituto de América Latina

 

  1.     ¿Qué ventajas tuviste al ser egresado UCEM?

El ser egresado de la UCEM no te garantizaba un trabajo, pero creo que me abrió los ojos a mirar más allá de la clínica y saber que existen otras áreas importantes para un Nutriólogo  

 

  1.     ¿Qué planes tienes para el futuro? (Profesional o académicamente hablando)

Actualmente quiero seguir desarrollando mis competencias como Mtro. En Salud Pública, actualmente me acabo de unir al equipo de trabajo del Mtro. Emanuel Orozco subdirector del Centro de Investigación en Sistemas de Salud del Instituto Nacional de Salud Pública, es importante seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente ya que en un futuro me gustaría aplicar  a un doctorado en política públicas

 

  1.     ¿Qué consejo les darías a nuestros alumnos UCEM?

Es importante ver a la nutrición como una profesión prioritaria en los sistemas de salud, si bien aún no se nos da esa importancia pero el nutriólogo es uno de los actores principales en la salud de la población, es importante ver que como nutriólogo puedes hacer acciones de promoción y prevención ya que gracias a ello se puede mantener la salud de la población, debemos crear esa necesidad en los distintos servicios de salud pero demostrando lo que sabemos hacer y siempre con ética

 

  1.  Si has realizado algún posgrado:

 

    1. ¿Cuál fue el proceso que seguiste para ingresar al posgrado?

El proceso que realicé fue muy largo, ya que debes completar siete etapas en el proceso de selección, esos procesos van desde juntar tus documentos que solicitan, pasar exámenes, entrevistas y sobre todo competir con gente muy capaz y que al igual que tu tienen una formación buena para la salud pública

 

    1. Describe las experiencias que te deja el posgrado

Sin embargo hay un antes y un después de mi persona, el haber realizado mi posgrado en el INSP definitivamente fue la mejor decisión que he tomado en mi vida, en mi logró cambiar toda una visión de la salud y de los determinantes sociales que vivimos como sociedad, eso ha provocado en mi la necesidad de seguir aprendiendo para poder lograr cambios a nivel poblacional

 

    1. ¿Por qué te interesaste en ese programa de posgrado?

Fue tema de vocación, no me vería haciendo otro tipo de posgrado, llegué al lugar indicado en el momento indicado y simplemente la vocación por querer ayudar a la población más vulnerable fue lo que me llevó a estudiar la Maestría en Salud Pública con Área de Concentración en Nutrición

 

    1. ¿Cuáles son los proyectos que se derivan de haber estudiado el posgrado?

Mis próximos proyectos son dedicarme a la investigación y docencia y buscar en unos años una oportunidad en el extranjero de poder colaborar en la salud global

 
 
 

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